Huh Yeh,Trứng gà Foo Young Recipe NZ
2024-11-17 4:00:01
tin tức
tiyusaishi
Tiêu đề: Công thức dâm bụt trứng gà kiểu New Zealand
Thân thể:
New Zealand là một đất nước có vẻ đẹp rực rỡ và tự nhiên, và văn hóa ẩm thực của nó cũng hấp dẫn không kém. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một công thức chickeneggfooyoung pha trộn hương vị New Zealand với các kỹ thuật nấu ăn truyền thống của Trung Quốc. Món ăn này được thực khách yêu thích bởi kết cấu độc đáo và hương vị đậm đà.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
1. Ức gà: 200 gram, cắt thành miếng nhỏ.
2. Trứng: 4 chiếc.
3. Hẹ: Lượng thích hợp, băm nhỏ.
4. Nước tương nhạt, nước tương đậm: lượng thích hợp.
5. Muối và đường: để hương vị.
6. Rượu gạo hoặc rượu nấu ăn: để nếm thử.
7. Bột ngô: để hương vị.
8. Dầu thực vật: để nấu ăn.
Thứ hai, các bước nấu ăn
1. Ướp miếng ức gà với nước tương nhạt, một lượng nhỏ đường và rượu gạo trong khoảng nửa giờ để tăng hương vị và mùi thơm.
2. Nứt trứng, thêm một lượng muối thích hợp, khuấy đều và để hỗn hợp trứng trộn với gia vị. Tiếp theo, từ từ thêm một ít bột ngô để làm cho nó đặc hơn và giúp phủ các miếng gà.
3. Nhúng từng miếng gà đã ướp vào bột trứng đã khuấy để đảm bảo bề mặt miếng gà được phủ đều một lớp nước rửa trứng. Điều này đảm bảo rằng các miếng gà được chiên cho đến khi giòn và mềm ở bên trong.
4. Khi nhiệt độ cao, thêm đủ dầu thực vật để nấu ăn. Khi nhiệt độ dầu phù hợp (nóng khoảng sáu hoặc bảy phần trăm), cho các miếng gà nhúng vào nước rửa trứng vào chảo dầu và chiên chúng trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu và giòn. Loại bỏ các miếng gà rán và để ráo hết dầu thừa. Lưu ý rằng nhiệt độ không nên quá cao khi chiên các miếng gà, để không làm chín bên trong và bề mặt sẽ bị cháy.
5. Trong một nồi khác, thêm một lượng nhỏ dầu để đun nóng và đổ vào một lượng nước dùng gà thích hợp (nếu không có nước dùng gà, bạn có thể thay thế bằng nước và bột gà). Sau đó đổ miếng gà và hẹ tây xắt nhỏ. Xào nhẹ hẹ tây và miếng gà, nêm chút nước tương đậm và muối để món ăn thêm hấp dẫn. Cuối cùng, thêm một chút tinh bột nước để súp đặc lại và làm cho nó đặc hơnTarzan. Sau khi xào nhẹ vài lần, nó có thể được lấy ra khỏi chảo và phục vụ. Thịt gà và trứng dâm bụt nấu theo cách này giòn và mềm, hương vị phong phú và đa dạng. Món ăn này vẫn giữ được hương vị truyền thống của nấu ăn Trung Quốc và kết hợp kỹ thuật nấu ăn New Zealand để tạo ra một món ngon độc đáo. Bạn có thể thưởng thức công thức gà, trứng dâm bụt ngon này với một số loại nước sốt hoặc rau yêu thích, thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc tụ tập bạn bè, mặc dù quá trình làm món ăn này hơi tẻ nhạt, nhưng mỗi bước đi đều đầy thú vị và sáng tạo, hãy cùng chúng tôi cảm nhận hương vị quê hương trong văn hóa ẩm thực của New Zealand, hãy tận hưởng niềm vui nấu ăn và bữa tiệc ẩm thực cùng với công thức gà, trứng và dâm bụt này nhéSanta Bumble Bee Giữ và giành chiến thắng! Đó là nó cho công thức gà, trứng, dâm bụt kiểu New Zealand, tôi hy vọng bạn có thể thử làm và thưởng thức món ăn ngon này, và tôi hy vọng bạn có thể sáng tạo trong quá trình nấu ăn và tạo ra hương vị độc đáo của riêng bạn! Đó là tất cả cho những chia sẻ ngày hôm nay, cảm ơn bạn đã đọc! Nếu bạn có thêm bất kỳ câu hỏi nào hoặc cần gợi ý cho các công thức nấu ăn ngon hơn, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi và chúc bạn nấu ăn vui vẻ và thưởng thức bữa ăn của bạn! 3. Lời khuyên: Nếu bạn muốn làm cho nó khỏe mạnh hơn, bạn có thể giảm thời gian chiên khi chiên miếng gà, sử dụng hấp hoặc shabu-shabu để giảm lượng chất béo, đồng thời giảm lượng muối sử dụng trong gia vị để đáp ứng nhu cầu ăn uống lành mạnh, tóm lại, bạn có thể điều chỉnh phù hợp theo sở thích và nhu cầu cá nhân, để thực phẩm và sức khỏe cùng tồn tại! 4. Kết luận: Văn hóa ẩm thực của New Zealand rất đa dạng và phong phú, kết hợp kỹ năng nấu ăn từ các quốc gia khác nhau với cách nấu ăn truyền thống của Trung Quốc để tạo ra nhiều món ăn độc đáo, gà, trứng, dâm bụt là một trong những món ăn ngon, tôi hy vọng rằng qua những chia sẻ hôm nay, bạn sẽ hiểu sâu hơn về ẩm thực của New Zealand, hãy cố gắng làm nó, tận hưởng niềm vui và sự ngon miệng nhé! Cảm ơn một lần nữa vì đã đọc, nấu ăn vui vẻ, thưởng thức món ăn của bạn!